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胡蘿卜素

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β-胡蘿卜素粉劑

來源:m.fsltt.cn 發(fā)表時間:2023/2/8 16:30:19 點擊量:


復(fù)配食品添加劑 β-胡蘿卜素粉劑

 

產(chǎn)品標準:GB 26687

生產(chǎn)許可證號SC20342130300021

產(chǎn)品性狀:本品為桔黃色至桔紅色粉末,無異味。

產(chǎn)品組成:辛烯基琥珀酸淀粉鈉、β-胡蘿卜素、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸、麥芽糊精、植物油。

含量規(guī)格:≥1%

包裝規(guī)格1kg/袋×5/盒×4/箱(20kg/件)

   調(diào):  黃色到橙色

產(chǎn)品用途

①用于食品配料中本品為水溶性粉劑,隨著用量的遞增,配料顏色從淡黃色向橙色加深。用作食品著色劑和起云劑,適合固體食品、糖衣、糖漿等。如固體飲料、烘焙小食品、糖果、果凍、口香糖、冰淇凌、湯粉、發(fā)酵乳品、奶粉、蛋白粉、吉士粉、酸性溶液制品等。

②用于醫(yī)藥保健品中本品所含功能性原料β-胡蘿卜素為維生素A的前體,可用于醫(yī)藥保健品中。

③用于飼料添加劑中

使用方法

①干法添加根據(jù)用戶產(chǎn)品配方添加,用混合機混合均勻即可。

②濕法添加先用少量水將其打漿溶解后,再加入產(chǎn)品配料中攪拌均勻即可。

使用注意事項

本品所含功能性成分“β-胡蘿卜素”對空氣、潮濕和強光(日光)照射和極端低溫敏感,為延長用戶產(chǎn)品的貨架期,使用后的產(chǎn)品應(yīng)密封,在干燥、避光條件下保存。本產(chǎn)品保質(zhì)期為24個月,一旦開封,應(yīng)盡快使用。

法規(guī)安全性:

本品屬食品添加劑,不添加任何違禁物質(zhì),可安全使用。在食品中的使用范圍和最大使用量參照GB2760之規(guī)定。

使用濃度參考:

食品名稱    濃度(折算成純的β-胡蘿卜素)

焙烤食品  4 mg/kg

沖調(diào)的速溶飲料  0.810mg/kg

面條(方便面、通心面、干脆面等) 1040 mg/kg

果凍  59 mg/kg

雪糕  315 mg/kg

糖果  215 mg/kg

運動飲料  56 mg/kg

果味型飲料  215 mg/kg

果味型冰淇淋   315 mg/kg

雪糕、冰淇淋夾餡  1.56 mg/kg

藥品及保健品   10100 mg/kg

 

生 產(chǎn) 商:隨州市世力達生物科技有限公司

生產(chǎn)地址:湖北省隨州市曾都區(qū)南郊柳樹淌工業(yè)園

聯(lián)系電話:0722-3817577   0722-3819586

公司官網(wǎng):http://m.fsltt.cn

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